- 魅力的な津久見のみかんジャム -
- 津久見のみかんをまるごと使用
- 元気ファームのみかんジャムは、津久見みかんをまるごと使用しています。
みかんのもつコクのある味わいとさわやかな味わいを感じることが出来るジャムなので、素材をそのままお楽しみいただけます。
- みかんの特徴を生かしたジャム作り
- 温州みかんやはっさく、しらぬいなど、津久見地方で作られたみかんでも、甘みや香り、酸味など特徴がそれぞれ違います。
その良さを最大限感じて頂けるジャム作りにこだわっています。
- 無添加・着色料・香料・保存料不使用
- もちろん、無添加・着色料・香料・保存料不使用にこだわっています。
これは、津久見みかんを十二分にお客様に味わっていただきたいという想いのもと、今度も変わらず続けていく元気ファームのこだわりです。
- 津久見みかんジャムの紹介 -
◎温州
- 期間
- 1月～
- 味
-
- 甘み ★★★★★
- 香り ★★★★
- 酸味 ★
- 特徴
- 木なり完熟。
甘みも優しく赤ちゃんから大人まで。
◎はっさく
- 期間
- 4月～
- 味
-
- 甘み ★★★
- 香り ★★
- 酸味 ★★★★★
- 特徴
- さっぱりした酸味と苦み。
はっさく茶として、お料理のソースにも。
◎しらぬい（デコみかん）
- 期間
- 4月～
- 味
-
- 甘み ★★★★
- 香り ★★★★
- 酸味 ★★
- 特徴
- バランスに優れた高級柑橘。
清見とポンカンの交配種。
◎セミノール
- 期間
- 4月～
- 味
-
- 甘み ★★★
- 香り ★★★
- 酸味 ★★★
- 特徴
- 甘み高く、ヨーグルトソースにも合います。
◎甘夏
- 期間
- 4月～
- 味
-
- 甘み ★★★
- 香り ★★★
- 酸味 ★★★★
- 特徴
- スッキリとした甘みとかすかな苦みのバランスが絶妙。
＊賞味期限：半年
